Kantine

Kantine am Herderpark

Gutes Essen. Gute Arbeit. Gutes Miteinander.

Ein neu­er inklu­si­ver Mittagstisch für Leipzig-Connewitz:
gesund, regio­nal, soli­da­risch und für alle offen.

Mach mit! Werde Mitglied der Genossenschaft oder unter­stüt­ze uns mit einem Direktkredit

Die Kantine wird mehr als nur eine Kantine:

• fri­sches und gesun­des Mittagessen
• über­wie­gend pflanz­lich & regio­nal
• bar­rie­re­frei und inklu­siv
• Treffpunkt für Nachbarschaft
• fai­re Preise je nach finan­zi­el­len Möglichkeiten
• Mitgliedschaftsmodell nach dem Vorbild der Solidarischen Landwirtschaft

Ein Ort, an dem Menschen zusam­men­kom­men.

Jetzt unter­stüt­zen

Wir ste­hen am Anfang – und brau­chen vie­le Menschen, die den Aufbau finan­zi­ell mit­tra­gen. Es gibt fol­gen­de Untersützungsmöglichkeiten:

Mitglied wer­den und Direktkredit geben

So erreichst du uns:
kantine@posteo.de

Warum eine Kantine?

Wir wol­len einen Ort schaf­fen, der Folgendes ver­bin­det:

• gesun­des und bezahl­ba­res Mittagessen
• einen offe­nen Treffpunkt im Viertel
• mehr Inklusion im Arbeitsleben
• nach­hal­ti­ge Ernährung vor Ort

Die Kantine bie­tet Montag bis Freitag frisch gekoch­tes Mittagessen, Kaffee und Kuchen. Gäste kön­nen ein­fach vor­bei­kom­men und zu fai­ren Preisen je nach finan­zi­el­len Möglichkeiten. Wer regel­mä­ßig kommt, kann Mitglied wer­den und nach dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft einen Teil der lau­fen­den Kosten mit­tra­gen. Im Gegenzug erhal­ten die Mitglieder Anteile, die sie für Mahlzeiten ein­lö­sen kön­nen und die Möglichkeit, das Projekt mit­zu­ge­stal­ten.

Bei uns arbei­ten Menschen mit und ohne Beeinträchtigung gemein­sam im Team. Wir möch­ten gute Arbeitsplätze schaf­fen, Teilhabe ermög­li­chen und Zusammenarbeit auf Augenhöhe leben.

Gekocht wird über­wie­gend pflanz­lich, frisch und sai­so­nal. Einen gro­ßen Teil unse­res Gemüses möch­ten wir von umlie­gen­den Solidarischen Landwirtschaften bezie­hen – für kur­ze Wege, fai­re Bedingungen und gutes Essen mit Verantwortung.

WAS UNS BESONDERS MACHT

Offen für alle

Faire Preise und ein bar­rie­re­ar­mer Ort für Begegnung.

Gemeinsam tra­gen

Menschen, die mehr bezah­len, tra­gen dazu bei, dass die Kantine für alle bezahl­bar bleibt.

Solidarisch wirt­schaf­ten

Nicht Gewinnmaximierung, son­dern Gemeinwohl steht im Mittelpunkt.

Inklusiv arbei­ten

Menschen mit und ohne Beeinträchtigung arbei­ten gemein­sam auf Augenhöhe.

Nachhaltig ein­kau­fen

Regional (u.a. aus Solidarischer Landwirtschaft), sai­so­nal und über­wie­gend pflanz­lich.

MITMACHEN / FINANZIERUNG

Hilf mit, die Kantine zu eröff­nen

Für Lüftungsanlage, Kücheneinrichtung, Aufbau und Startphase benö­ti­gen wir rund 250.000 EUR. Dafür brau­chen wir Unterstützung.

1. Mitglied wer­den und Genossenschaftsanteile zeich­nen

Werde Teil der Leika eG und gestal­te das Projekt mit und unter­stüt­ze die Investitionen mit Genossenschaftsanteilen.

2. Direktkredit geben

Leih dem Projekt Geld zu fai­ren Konditionen und ermög­li­che den Start.

Gemeinsam schaf­fen wir einen Ort für Leipzig.